頂いたのは「秋の味覚として欠かせないスダチ」

ご近所のご主人が実家にあるスダチの収穫にお手伝いに行って
持ち帰ったスダチをおすそ分けしてくれました。


スダチは徳島県原産の果物で、カボスと同じ香酸柑橘類です。

名前の由来は、食酢として使っていたことにちなんで
「酢の橘」から酢橘と名付けられて、今のスダチになったそうです。


秋の味覚の秋刀魚には、必ず「スダチ」を搾って使います。
また、マツタケや鍋物が多くなる季節には欠かせないものです。

柑橘系はビタミンが豊富で
スダチには、レモンに比べて約2.5倍のカルシュウムとカリュウムが多く
体内の塩分を排出してくれる効果があるそうです。

そして、ビタミンA、ビタミンCも豊富に含まれています。
果汁にはビタミンC・クエン酸・果糖が豊富に含まれているので
胃腸を刺激することで消化と吸収を助けてくれます。

クエン酸には、「利尿作用」「穏下作用」「浄血作用」などがあるので、
疲労の原因となる物質を取り除いて、新陳代謝を活発にしてくれます。

柑橘系はビタミンが豊富で、スダチの香り成分「リモネン」という成分が
神経を休めるリラックス効果もあるそうです。 

スダチの皮には、ビタミンA・タンパク質・糖質・脂質・繊維・灰分などの
栄養素が多く含まれているので、お風呂に入れると良いそうです。
私の好きなスダチには、今の私に必要な成分がいっぱいのようです。

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台風の被害をニュースで見ていたので、外がどんなになっているのか心配で
そっと玄関から外を見ると、落ち葉とゴミ（ゴミ袋2つ分）だらけでしたが
特に被害はなく安心していると、周りでは大屋根の瓦が落ちそうになっていたり
斜め前のガレージの屋根が吹っ飛び、横斜めの家は瓦が落ちていました。

家の近くでは、風の被害が多くて2階ほどの大きな木が倒れた話などが多く
一人の家では大きな木が家の方に倒れて、屋根が壊れたそうです・・・
でも地震後の屋根の修理がいまも多くて、すぐに来て貰えないそうです。