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「めんそーれ  沖縄の物産展」

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西武高槻店で、「めんそーれ 沖縄の物産展」 が開催していました。
会期:8月13日(火)〜19日(月)


「豆腐よう」 を探していたのですが・・・売ってなかったので
「軟骨ソーキそば」 に、“島とうがらし” を入れて食べてきました。

「ソーキそば」 は 「沖縄そば」 と、麺、スープは同じなのですが
乗っている豚のあばら骨の所の骨付きのお肉が 「ソーキ」 といい
甘辛の味付けになっていました。

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