神戸魔法の壺プリン
異人館の街・神戸北野町にあるフランツ （ＦＲＡＮＴＺ） 北野工房で
毎週土・日限定50個で販売していたプリンです！
可愛い素焼きの壷に入ったとろとろプリンは、魔法の食感！
カスタードが濃厚でプリンの上には、ふんわり甘いクリーム。
そして底には、丹念に煮詰めた香ばしいカラメルソースが・・・
食べていくと、次々と美味しさが追いかける絶妙なハーモニー。
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そんな言葉に惹かれ、三宮まで行って「神戸魔法の壺プリン」を買いました。
かわいい素焼きの壺に入っているプリンを、壺の底からすくって軽く混ぜると
カラメルソースにカスタードが濃厚な“とろとろ”のプリンでした。
『三宮まで行けないわ』 という方は、こちら をご覧下さい。
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昨日の答えは
1、ホッキョクグマ・ユキヒョウ・野ウサギ。 2、1924年（夏の大会に28年遅れ）
フランス・アルプスのふもとシャモニー・モンブラン でした。 (^^ゞ