大葉しその保存 (^з^)-☆

大葉が少し欲しくて買うのですが・・・いつも使いきれなくて
今までは勿体ないことをしてたのですが、この保存でもう大丈夫です。



これは、買ってきた大葉をそのまま葉のほうからビンに入れて逆さにして
蓋の部分に葉の茎が水の中に（底から約7・8ｍｍ）入るようにしています。

後は、冷蔵庫か野菜室で保存しますが
1週間に一度、水をかえると良いそうです。(^з^)-☆