なだ万・料亭の味づくし

上左：あみ茸茎わさび （粘りがある旨みのあみ茸と、わさびの風味。）
上中：穴子の煮こごり （国産の穴子に牛蒡を合わせ、実山椒で風味。）
上右：黒豆 （隠し味にワインを加え、風味豊かなやさしい甘さです。）

下左：山椒ちりめん （国産のちりめんに、豊かな香りが醸す山椒の風味）
下中：香り紅鮭 （蒸し上げた紅鮭、刻まれた昆布、ローズマリーの風味）
下右：栗の甘露煮 （秋の味覚を長く楽しめるように、栗を甘露煮仕立て）

一足早いお正月気分を味わってます。(*^^*)