韓国餅「とっぽぎ」の料理に挑戦しました。

とっぽぎを頂いたので、コチュジャン（甘辛い味の唐辛子みそ）と


食べ始まると止まらない「甘辛いスルメ」も一緒に買ってきました。(^_^;)))


1回目は「とっぽぎ」の他に、豚肉、白菜、豆腐、こんにゃく、玉ねぎ、椎茸
邪道かもと思いながら一緒に入れると、想像以上に美味しかったので満足。


2回目も「とっぽぎ」の他に、牛肉、白菜、えのき茸、ブロッコリー、厚揚げ
コチュジャンが、素材にいい味（甘辛）を出してくれるので美味しい！


3回目は残りの「とっぽぎ」には、チーズを使いたいと思っていたので
豚肉、白菜（これは外せない）、玉ねぎ、もやし、ニラ、豆腐。

チーズは合いますね～とっぽぎを頂いたので挑戦しましたが美味しかった！

※ とっぽぎは、「とっ（餅）＋ぽぎ（炒める）」で、お餅を炒めるの意味ですが、最近では甘辛く煮込んだ棒状の韓国餅の料理と、その棒状のお餅の両方の意味を持つようになったそうです。