おひたし用のホウレン草が、温かい豆乳鍋になりました。

今朝は寒かったので、温かいものが食べたくなり
（蜆の赤だしも用意していたのですが・・・）

おひたし用に買っていたホウレン草を
小鍋の温かい豆乳鍋に変更しました。(*^^*)

ホウレン草（灰汁ぬき）・お豆腐・豚肉・残り物の野菜を
お出汁・豆乳・白味噌のお鍋に鍋に入れるだけの簡単小鍋です。
鍋好きの私には、美味しい栄養たっぷりの豆乳鍋でした。