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京都のそば処・河道屋倖松庵の年越しそば
京都のそば処・河道屋倖松庵は 老舗そば屋「総本家河道屋」より、のれん分けを許されたお店です。 今年の年越しそば「京名物 にしんそば」 昨年の「えび天」が美味しかったので迷ったのですが 人気の「京名物 にしんそば」にしました。(^^ゞ 今年は、地震・台風と色々ありましたが よいお年をお迎えくださいね。(^^♪
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2019年がスタート！ 明けましておめでとうございます
ご訪問ありがとうございます。(^^♪ 本年も宜しくお願い致します。 2019年は、新天皇即位に伴って新元号がスタートします。...
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2019年「我が家のおせち料理」
平成最後のお正月に頂くおせち料理 一ノ重 ①福寿伊勢海老 ②キングサーモン西京焼 ③金箔黒豆 ④唐すみ ⑤カラスガレイ味噌漬焼 ⑥にしん昆布巻 ⑦数の子味噌漬 ⑧赤飯（※） ⑨活けあわび煮 ⑩彩りきぬた巻 ⑪伊達巻 ⑫金柑 ⑬笹巾着麩 ⑭有平かまぼこ 二ノ重 ⑮鰤の子旨煮 ⑯帆立貝山椒煮 ⑰菜の花 ⑱栗きんとん（甘露栗と渋皮栗添え） ⑲巻湯葉 ⑳かつおくるみ ㉑ちりめん山椒煮 ㉒ごまめ...
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お正月の風物詩のひとつ「凧揚げ」
Ｙファミリーが遊びに来てくれました。 5歳になったＡちゃんが3歳のときに凧あげをしたのを憶えていて 「凧あげをしたい」と言ったので、新川桜堤に行きました。 Ａちゃんは凧揚げが上手なのですが・・・ 妹のＹちゃんは初挑戦です。 Ａちゃんが、妹の横で心配そうに見ていますが こんなに上手に揚がっています。 青空に天高く揚がる凧を見ながら・・・ この子たちが、家族で楽しんだこの時間を...
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年に一度だけの贅沢な味わい「瑞祥黒松剣菱」
瑞祥黒松剣菱 冬季限定商品 兵庫県産山田錦を使用し 5年以上かけてじっくりと長期熟成させた古酒のみを 厳選してブレンドされています。 500年守り続ける“黄色く色づいた伝統の黄金色 濃厚な芳香と甘みが華やかに調和した長期熟成酒の まろやかな口当たりと、口のなかに残る豊潤な旨みは 年に一度だけの贅沢な味わいでした。 美味しいお節料理と一緒に頂きました。（美味）
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OneSafe PC Cleaner に気を付けて下さい！
先日、ネットを見ていると警告が鳴って「トロイの木馬に感染したと表示」があり 急いで、ウイルスバスターのウイルスチェックを見ると保護されていました。 保護されているのを確認してから、その表示を閉じようとしても・・・ 同じ表示が何度も出て来て、なかなか閉じることが出来ませんでしたので その時は仕方なく、ウインドウズを終了して閉じました。 OneSafe PC Cleaner...
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平成３１年 高槻市消防出初式
この市に来た時から「消防出初式」を見たいと思っていたのですが・・・ 数十年経って、やっと平成最後の「消防出初式」に行ってきました。 会場：第一中学校 日時：1月6日 日曜日 午前10時より11時30分 開会式のあいさつの後 分列行進が始まりました。 高槻市のゆるキャラ「はにたん」です。 みなさん凛々しいですね。 女性の姿も 子供たちは消防車に興味があるのですね。 憧れの眼差しで見ています。...
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1月7日の朝は「一年の無病息災を願って七草がゆ」
今朝、一年の無病息災を願って「七草がゆ」を頂きました。 「七草がゆ」の由来は古い中国の習慣が日本に伝わり、醍醐天皇の延喜11年から正月七日に七種の若菜を調達することが公式化され、「枕草子」にも「七日の菜を六日に入がもて騒ぐ」の記事があるように、七日の朝七草がゆを焚いて、無病息災を祈るならわしができました。 春の七草は 野菜の種類が少ない昔の冬に食べる、栄養補助食品でした。 ①せり ②なずな...
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いま人気の「ＰＲＥＳＳ ＢＵＴＴＥＲ ＳＡＮＤ（プレスバターサンド）」
お正月に、ＹファミリーのＭちゃんが「いま人気のバターサンドです。」と 言って持ってきてくれた焼き菓子です。 これは、東京で話題のバターサンド専門店の 「ＰＲＥＳＳ ＢＵＴＴＥＲ ＳＡＮＤ（プレスバターサンド）」 北海道産のバターをたっぷり使った生地にバタークリームと バターキャラメルをサンドし、プレス機で「はさみ焼き」しています。 昨年に関西（京都・大阪）に初出店で、同ブランド初の限定フレーバーが...
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世界の車窓から・2019年1月「スイス国鉄・インターシティ」
FUJITSU さんから頂いたカレンダー、2019年「SEE THE WORLD BY TRIN」 で 今年も、私と一緒に「世界の車窓」を楽しんでください。 1月の車窓は「スイス国鉄・インターシティ」 スイスのピラミッドと呼ばれている、ニーセン山（標高2362ｍ）をバックに ベルナー・オーバーランド地方を行くスイス国鉄「インターシティ」です。 ニーセンは三角錐の独立峰で、スイスを代表する画家...
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創業明治24年 おとうふの伏見屋さんで初めての「湯葉入り太巻き寿司」
以前は車で隣町の茨木市まで、お豆腐の美味しい伏見屋さんに行ってましたが 車生活を止めてからは、伏見屋さんの移動販売車に出会った時だけ購入してました。でも昨年末に、阪急の駅前にこじんまりしたお店が開店したのです。 昨年末に買った 引き上げ湯葉 私のお気に入りの「引き揚げ湯葉」は、おさしみで頂いてます。 濃厚な豆乳から、一枚一枚手作業で丁寧に引き揚げているので...
View Article【凄】兼高かおるさん世界を旅して。そして今。
兼高かおるさん世界を旅して。そして今。 「兼高かおる世界の旅」の案内役として長年親しまれた旅行ジャーナリストの 兼高かおるさんが5日午後8時45分、心不全のため90歳で亡くなられました。 日本人の海外渡航が自由化される前に「兼高かおる世界の旅」がスタート。 第1回の渡航先はイタリア・ローマ、羽田からローマまでプロペラ機で45時間。...
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2019年 野見神社「高槻十日えびす」
昨年は「本えびす」でしたが、今年は「残りえびす（11日）」に行ってきました。 平成２８年１２月に建て直されて、きれいになった高槻戎神社です。 まだ明るい時間なので小さな子供の姿も多いです。 笹が少なくなっているように思えますが・・・ 高槻えびすの「かわいい福娘さん」です。 毎年、えべっさん名物の「甘酒」が振る舞われます。 ここの甘酒は美味しくて「甘酒」を楽しみに来られる人が多いようです。...
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ことば遊びで「皇室ミステリー？」
以前に『 kikoさんに 「皇室ミステリー」 をご案内します。』 といって頂いたので 抜粋してブログに転記させて頂いたことがありました。 2019年4月30日に、天皇陛下（今上天皇は第125代目）が退位されると 新天皇皇后になられる 雅子さま 皇嗣妃殿下になられる 紀子さま 交互に読むと・・・ え～っ凄い！ 「ことば遊び」 は、ミステリーで楽しいですね。 ※天皇の一覧は、こちら でご覧ください。...
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「もう～少し後から・・・」と思ってから11年です。 (^_^;)))
1946（昭和21）年1月13日は「たばこの日（ピース記念日）」ですが・・・ 厚生労働省によると、2017年の国民健康・栄養調査で1986年の調査開始以来、たばこを習慣的に吸っている男性の割合は29.4％で、1986年の調査開始以来、初めて3割を切り過去最低だったそうです。 喫煙率減少の要因としては...
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昨年からみる夢は「数十年前に亡くなった叔父たち・・・」
数十年も前に亡くなった三人の叔父たちが夢にでて・・・ 一人目の叔父（昨年の秋ごろ、数十年も前に亡くなった叔父） 叔父：「ここへ行くのだけど、一人だと駄目なので一緒に行ってくれるか？」 私 ：「いいよ、じゃ～どこかで待ち合わせて行こう。」 で、目がさめました。 二人目の叔父（私より年下の、母の従兄弟） むかし集めていたものを嬉しそうに、私に説明してくれている年下の叔父。...
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2019年 野見神社の「とんど祭」
玄関の「しめ縄」を持って 野見神社の「とんど祭」に行ってきました。 1月7日までの松の内を「大正月」と呼ぶのに対し 1月15日を「小正月」といって、この日に小豆粥を食べると その一年中の疫病が避けられるといわれています。 松の内に忙しく働いた主婦をねぎらう意味で 「女正月」という地方もあるそうです。 「とんど焼き」は、江戸時代頃から宮中で行われた悪魔払いの儀式で...
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しまなみ海道ハムギフト＆マスターズドリーム
賞味期限が迫った「しまなみ海道ハムギフト」 瀬戸内海に臨む織田ヶ浜の美しい宮殿工場で作られたハムです。 昨年末に頂いていたので、お節料理が終わった後に美味しく頂きました。 お気に入りの「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」 私のビール好きをご存知の方から頂くことが多くなった「スターズドリーム」 ザ・プレミアム・モルツの醸造家たち追い求めた夢のビール...
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京都・和久傳の「20食限定の支子（くちなし）」
JR京都駅伊勢丹の和久傳さんには、何度か行ってるのですが お昼ごろに行くと、お目当ての「支子（くちなし）」はいつも売り切れでした。 京都 和久傳 でも、今日はどうしても食べたくて早い時間に来ていたので 20食限定の「支子（くちなし）2700円」が頂けます。(^^♪ 11時になると店内に案内してくれました。 人気のカウンター席 京都タワーの見えるカウンター席からは、眼下に京都の街が広がってます。...
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阪神大震災の犠牲者の追悼行事「１・１７のつどい」
24年前の、1995(平成7)年1月17日午前5時46分に兵庫県南部地震がありました。 それは、淡路島北端を震源とする、神戸市・芦屋市・西宮市と淡路島の北淡町で マグニチュード7.3、震源の深さは約14キロ、震度7の激震でした。 神戸市中央区東遊園地「つなぐ」追悼行事 東日本大震災の被災者と「つなぐ」追悼行事 亡くなった人を思い、発生から24年となった地震発生時刻の...
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